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Un informe de la Ciudad de Nueva York concluyó que Uber Eats y DoorDash rediseñaron sus apps para dificultar la propina — y que los repartidores perdieron más de medio billón de dólares en propinas. Es el reverso, del lado del trabajador, de la economía del reparto que USA Times viene documentando desde el lado del consumidor.
En un informe publicado el 13 de enero de 2026, el Departamento de Protección al Consumidor y al Trabajador de NYC (DCWP) concluyó que Uber Eats y DoorDash aplicaron “trucos de diseño” que dificultaron dejar propina — y que las propinas cayeron más de $554 millones, mientras se mantenían estables en apps rivales que no cambiaron sus pantallas.
Batmandir · Founders A numbered seat at the table. S3 · The Founders Club — 161 seats per location. By invitation. Explore membership →| Propinas de reparto en Nueva York | Cifra |
|---|---|
| Propina promedio — Uber Eats y DoorDash | $0.76 / entrega |
| Propina promedio — apps con propina al pagar | $2.17 / entrega |
| Pérdida estimada por trabajador | ~$5,800 / año |
| Pérdida total de propinas desde dic. 2023 | $554 millones |
| Aumento total de pago desde el salario mínimo | $1,200 millones |

La propina promedio en Uber Eats y DoorDash es ahora de $0.76 por entrega. En las apps que mantienen la opción de propina al pagar, es de $2.17. El DCWP calcula que el cambio le cuesta al repartidor típico unos $5,800 al año.
“Nuestro informe destapa un esquema masivo de Uber y DoorDash para reducir el pago a los trabajadores en más de $550 millones”, dijo el comisionado del DCWP, Samuel A.A. Levine.
El trasfondo: un salario digno, y luego una pelea por la propina
El informe llega sobre uno de los experimentos laborales más importantes del país. Desde diciembre de 2023, el DCWP hace cumplir un salario mínimo para repartidores — el primero a gran escala — que, según la ciudad, elevó el pago total a los trabajadores en $1,200 millones. Los defensores leen el cambio en las propinas como una represalia.
“Cuando los trabajadores ganaron un salario digno, las empresas tomaron represalias bloqueando el acceso a las propinas”, dijo Ligia Gualla, directora del Worker’s Justice Project y cofundadora de Los Deliveristas Unidos.
El informe se emitió bajo la administración del alcalde Zohran Mamdani, y el DCWP lo enmarcó como el inicio de “una nueva era de cumplimiento” antes de una ley de protección de propinas que entra en vigor en 2026.
El otro lado del mismo libro contable
Nuestra propia investigación siguió el dinero del consumidor: comida con sobreprecio, una pila de cargos al pagar y, en Nueva York, un aviso de que el precio fue “fijado por un algoritmo usando tus datos personales”. En un caso, un pastrami de $28.95 de Katz’s llegó a $45.04 — un 56% más. Junta las dos mitades y aparece un solo sistema: la plataforma se sitúa entre el comensal y el trabajador y ajusta lo que cada lado paga o conserva.
Qué dicen las empresas
Uber y DoorDash rechazan el encuadre: dicen que la propina sigue disponible, que los cambios de interfaz buscan mejorar la experiencia y que las propias reglas de Nueva York elevaron sus costos. Ambas han impugnado antes las regulaciones de reparto de la ciudad en los tribunales. El Data Desk de USA Times solicitó comentarios y actualizará con cualquier respuesta.
Fuentes: Departamento de Protección al Consumidor y al Trabajador de NYC (13 ene. 2026) y su Informe de Propinas de Repartidores; auditoría del USA Times Data Desk (2026).


